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今天的口味是野菇帕里尼    

滿滿的餡料與Mozzarella Cheese結合~真是迷人

第一次就上手~真的是簡單又美味(蓋章)

材料\洋蔥、新鮮香菇、雞蛋、火腿、Mozzarella Cheese、全麥土司、研磨黑胡椒、海鹽

 

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先炒香洋蔥在下鮮菇片+研磨黑胡椒+海鹽

 

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炒蛋一份(不要太熟)

 

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依序將材料放進吐司裡~記得都要鋪一點Mozzarella Cheese唷(這樣才會黏得住)

 

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煎盤預熱~小鍋墊一張烘焙紙(預防鍋底胎哥)

加壓上去~就可以慢慢等囉

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登愣~好吃的野菇帕里尼出場囉~

咬下去菇菇鮮氣冒竄還絲絲相連....很牽拖!但是超美味呀~~

 

 

後記!今天脖子受傷~很不爽快的一天!所以小廚房的帕里尼稍稍安慰了我

(摸肚子~飽了).....嗝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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